Receita #1 - Geleia de morango


É tão fácil fazer que vocês nem imaginam, essa receita é de família e eu fui buscar no baú da casa de uma das minhas tias. Vamos aos ingredientes, anotem que vale a pena ;)

                      1 caixa de morangos
                    200g de açúcar

Cuidado para não esquecer, são muuuitos ingredientes, ahh só para constar você também vai precisar de uma panela e um fogão, rsrsrs. 

Como fazer: 

Corte os morangos em pedaços/quadrados/ círculos, do jeito que você quiser, depois junte o açúcar com os morangos cortados e leve ao fogo baixo, sempre baixo. A mistura vai levantar fervura para sair a água do morango, quando essa fervura baixar conte 5 minutos e desligue. 

Essa parte da receita é meio chatinha, porque caso você deixe a geleia muito tempo no fogo ela pode ficar muito consistente, se isso acontecer ferva água e adicione aos poucos, até chegar o ponto que você deseja.

Dica delícia: para quem gosta mais doce, pode colocar 250g de açúcar, a geleia de morango fica perfeita com panqueca americana e como recheio de cupcake

2 comentários:

  1. Amei , vou tentar fazer rs .. nova seguidora aq bj :*

    http://tuudo-pink.blogspot.com.br/

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    1. Obrigado por ter gostado da dica *--* , vou começar a seguir :)

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